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そら豆

おはようございます。

以前にも書かせて頂いたと思いますが、私は普通皆さんが
食べるもので嫌いなものが全く無く、全て好きです。

その中でも「そら豆」は大好きな食べ物の一つです。
くせ(臭い)があり、嫌いな人は嫌いだと思います。

ご近所の方に、毎年この時期、畑で育てた「そら豆」を頂きます。
私が大好きだと言ったからです。
本当に有難いです。

朝一、醤油ベースで甘辛く煮てみました。

塩茹では勿論、大好きですが、最近は醤油ベースでの煮込みが
たまらなく旨く好きです。

今晩の家族の一品になります。
家族全員働いているので、私がたまに晩ご飯のおかずを作ります。
今日はこの一品のみで、あとは皆に任せます(笑)

それでは。

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